Die Distillerie Inga wurde 1832 gegründet und ist somit eine der ältesten Brennereien Italiens. Ursprünglich war der Name der Brennerei Gambarotta, welcher 1938 in Distillerie Inga geändert wurde. Heute arbeitet Inga nach den gleichen alten Traditionen, woraus erstklassige Grappe, Weinbrände und Liköre entstehen.